Art.Nr.:
1-002081
Marke:
Feuer & Glas
EAN:
4260052245354
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Grow It! Essbare Blüten: Blutampfer, Hainampfer

Grow It! Blutampfer (Rumex sanguineus), Hainampfer - einjährig

Essbare Blüten!
Diese besonders attraktive Sauerampferart mit rot geaderten Blättern ist heute eine gesunde Salatbeilage. Sie wird aber seit alters her zur Blutreinigung genutzt.
Ideal zu Käse und Quark, für Salatsaucen, ...

Geschmack: säuerlich, leicht zusammenziehend, milder als Sauerampfer

Verwendung: Er kann wie andere Ampferarten für Salate und als Einlage in Suppen benutzt werden. Seine angenehme Säure paßt hervorragend zu Fischgerichten, Frischkäse und Quark.

Füllgewicht: 0,5 Gramm

Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 11. Januar 2011 in den Shop aufgenommen.