Grow It! Borretsch (Borago officialis), Gurkenkraut - einjährig

Essbare Blüten!
Das aus dem Mittelmeergebiet stammende Gewürzkraut ist eine gute Bienenweide und ein Blickfang im Garten. Auf dem Teller ist er ein Hingucker und ganz wichtig für die "Frankfurter grüne Soße".
Für Suppen, Eierspeisen, Salate.

Grow It! Sorbet yellow frost (Viola Cornuta = Hornveilchen), Ministiefmütterchen - zweijährig

Essbare Blüten!
Hornveilchen sind in ihrer Farben- und Formenvielfalt unerschöpflich. Dabei eignen sich nicht nur für den Garten. Sie sind die Krönung für jede Mahlzeit, egal ob Salat oder Fleischgericht.

Grow It! Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus nanum), indische Kresse - einjährig

Essbare Blüten!
Die aus Peru stammende Pflanze ist nicht nur ein Hochgenuß für Auge und Gaumen. Als Läusefänger wird sie im Bio-Landbau gern unter Obstbäumen eingesetzt.
Essbare Deko, im Salat oder als Kapernersatz. Diese Sorte ist nicht rankend.

Grow It! Barbarakraut (Barbarea vulgaris), Winterkresse - mehrjährig

Sprossen!
Das Barbarakraut ist eine anspruchslose Pionierpflanze, die in ganz Europa verbreitet ist. Seit wann die Heil- und Gemüsepflanze kultiviert wird liegt im Dunkel. Aber ihre vielen Vitamine werden besonders im Winter hoch geschätzt.
Passt gut zu kräftigen Suppen und Kartoffelgerichten.

Räuchermischung Tropical Smokes 'Indian Summer'

Erdende und stärkende Räuchermischung.

Inhaltsstoffe: Apfel, Muskatblüte, ätherisches Vetiveröl u.a.

Höhe und Durchmesser je Dose: ca. 7,5 cm / ca. 3,5 cm